?

Log in

No account? Create an account
Гены
necroz

Для разнообразия не перевод англоязычного, а дружеский текст о российских исследованиях.


Что же, теперь некоторые люди с лишним весом смогут пенять на генетику, и им за это ничего не будет. Но с некоторыми оговорками. Но обо всем по порядку.

Начать надо издалека. Пару миллиардов лет назад одна очень прозорливая безъядерная клетка решила съесть другую клетку поменьше, но то ли не смогла её переварить, то ли решила оставить на потом. С этого момента и началась история одного из величайших симбиозов в живом мире, а наш далекий пра-пра-пра обзавелся первым подобием митохондрии. Годы шли, митохондрии жили внутри клеток уже эукариот, пользовались белковым аппаратом клетки-хозяина, а сами всё больше теряли от своего генома. В свою очередь клетка-хозяин вовсю пользовалась митохондрией как энергетическим заводом, который денно и нощно выдавал такой необходимый АТФ. Потом пришли гадкие люди с микроскопами и пипетками и стали пытать эти самые митохондрии, чтобы вызнать все их секреты. До полного понимания всей этой молекулярной машинерии еще далеко, но на некоторые аспекты свет уже пролит. Как случилось с коротким пептидом LINC00116, ген которого сохранился в коротком собственном геноме митохондрии.

Read more...Collapse )

promo necroz december 18, 2013 17:01 17
Buy for 10 tokens
Недавно на T-nation вышла статья Марка Риппето про кроссфит. От остальных подобных текстов этот отличал факт, что Марк был одним из основных идеологов и теоретиков кроссфита на протяжении 4 лет, с самого момента зарождения. И вот что получилось: Тут всё что вам надо знать: Кроссфит просто…

5-30
necroz

Внезапно обнаружил, что на вопрос откуда взялось про одинаковую гипертрофию при работе до отказа при разном количестве повторений не смог быстро найти ссылку. Надо исправить. Таки вот оно:
https://twitter.com/sandcresearch/status/1031783064169574400


Из коментов
necroz

«Сахар нужен для повышения выработки нативного алкоголя в ЖКТ, т.е. он  увеличивает процент алкоголя в крови. В общем, сладкоежки - это  обычные  алкоголики. Таким же образом можно пысить процент алкоголя, угнетая  действие фермента алкогольдегидрогеназа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Алкогольдегидрогеназа, это можно достигнуть, например, употреблением опиатов, типа героина.
Кроме  того, сахароза нужна для питания специфических паразитов - они  стимулируют хозяина на потребление сахарозы, но действие этих паразитов  вызывает, например: кариес, насморк, диабет.
Если вы будете подкармливать пчел сахаром, то они будут гибнуть от СПИДа, т.е. от специфического угнетения имуунитета.
В общем, сахар - это типичный наркотик, и ничего более.
Если  вы хотитет чтобы вас реально торкнуло, без вреда для здоровья, то  сварите перловку на воде, съеште её и потом съешьте немного дрожжей, и  через полчаса начнет торкать наподобие кокаина, но без вредных  последствий.



Наиболее хайповые мифы о здоровых продуктах.
necroz

Люди подобрали список, а я перевёл тезисы.

Read more...Collapse )

Дефицит
necroz

Не нашёл у себя по тегам старую инфу, запощу заново.

Какой максимальный дефицит можно поддерживать?

Есть работа на эту тему, в которой на основании анализа разных исследований в том числе знаменитого Минесотсткого определили, что максимальное количество энергии которое может быть покрыто из жировых запасов составляет 69 ккал/кг в день. Всё что больше будет затрагивать сухую массу. Всё что меньше — не будет.

Практическое применение: есть например кочка весом 90 кг и жирностью 12%. Поддержка допустим 2900 ккал. В нём есть 10,8 кг жира. Значит максимальный дефицит который он может выдержать и не посыпаться мышцами — 745 ккал в день. Т.е. на дефиците нельзя опускаться в этом случае ниже 2150 ккал в сутки.

Alpert SS. A limit on the energy transfer rate from the human fat store in hypophagia. J Theor Biol. 2005 Mar 7;233(1):1-13


Вызывает ли метаболический стресс рост мышц?
necroz

-Интересная большая статья от Криса Бердсли. Перевожу тезисно, ибо лень (всё равно лонгрид).

Традиционно считается, что роста мышц можно добиться только с помощью больших весов. В этом есть смысл, т.к. исследования обнаружили, что мышечные волокна ощущают мышечное натяжение и это натяжение ведёт к каскаду анаболических сигналов, что запускает увеличение синтеза белка в мышцах, увеличение объёма волокон и таким образом гипертрофию.

Однако, силовая тренировка с лёгким весом до отказа может давать схожий рост мышц, как и с большими весами. Т.к. лёгкие веса не вызывают гипертрофии до достижения определённой степени усталости это показывает, что усталость ощущаемая во время тренировок является одним из факторов роста.

Некоторые исследователи предполагают, что усталость влияет на рост через накопление метаболитов, которое происходит в некоторых вариантах силовой тренировки. Накопление метаболитов вызывает «метаболический стресс» в мышечных волокнах и запускает каскад сигналов как и механическое натяжение.

Read more...Collapse )

Сравнение низкоуглеводной и обычной диеты
necroz

На этот раз объектом исследования польских учёных стали обычные не спортсмены среднего возраста. 

Дизайн исследования. Две группы мужчин по 12 человек. Одна группа на смешанных диетах, вторая на низкоуглеводной, которой они придерживались в среднем уже 4.5 года. Для Средний возраст 50 лет. Вес 70 кг. Жирность 19 и 20% соответственно.
Стоит отметить, что низкоуглеводная группа потребляла в среднем 118 гр углеводов в день, а смешанная 229. (низкоуглеводная диета это не кето. не надо путать. Низкоуглеводка — меньше 40% калорий углями. Кето — до 50 гр их же.) С белком было всё печально в обеих группах. 64 и 62 грамма соответственно.

Ещё одной особенностью исследования было то, что участники подбирались здоровые. Ни ожирения, ни уменьшения чувствительности к инсулину. Нормалдьное давление, не пьющие, не курящие и даже не наркоманы. Изначально здоровые люди, которые выбрали низкоуглеводную для поддержания веса.

У обеих групп брали образцы крови в покое, потом загоняли на велоэргометр и проводили тестирование. Потом опять брали анализы.

Уровень свободных жирных кислот в крови и β-HB (кетоновые тела) был значимо выше у низкоуглеводной группы и до и после нагрузки. Лактат- значимо ниже. 

Общий холестерин, а так же холестерин низкой плотности (LDH-C) был значимо выше у низкоуглеводной группы и заметно выходил за пределы референсных значений. Холестерин высокой плотности тоже был выше, но в пределах нормы.

Пульс в покое был значительно выше у низкоуглеводной группы. 86 против 72 ударов. 

Read more...Collapse )

Объём нагрузки и гипертрофия. Сколько будет достаточно?
necroz

Недавно, с выходом нового исследования от Шоэнфилда, на тему связи объёма нагрузки и гипертрофии у Лайла МакДоналда бомбануло и началась инет война. Обе стороны кидались аргументами, обвинениями в нарушении методологии, некорректной статистике, писали друг другу диссы, банили в фб. Было весело. 

Из положительных результатов срачика — это сподвигло Лайла написать свой обзор исследований на эту тему в 3 частях. Для тех кто любит много читать на английском первая, вторая и третья части. Букв много, я предупреждал. Те кто хочет сразу перейти к сути — выводы и конкретика в третьей части (внезапно!).

Read more...Collapse )

Перенос тренировок на РЛ
necroz

Последнюю часть отпуска заняло у меня строительство на даче. Формально надо было поменять полы, но по факту это требовало начать с разборки старых перегородок, полов, выкапывания траншеи под столбики опоры лаг, выкапывание грунта по всей площади комнаты, что бы можно было под полом манипуляции совершать, параллельно водяную станцию перенос в приямок под полом (1.5 метра в глубину!!!111) прокладка труб в траншеи и всё такое.

И вот заметил насколько асимметричные движения и закрепившаяся нейтраль помогают. Т.е. когда с вёдрами земли поднимаешься из ямы на балку — это 100% присед в ножницы/с ящика на одной ноге. Похоже настолько, насколько вообще может быть похоже. Даже можно вынос колена контролировать. :) Соответственно т.к. малая и средняя ягодичные привыкшие, то ничего и не болит неожиданного.

Нейтраль тоже сильно изменила ощущения. Раньше после перекапывания/выкапывания болели длинные мышцы спины. Теперь, несмотря на кубометры перелопаченного — нет. Общей усталости сколько угодно, но она распределена по телу. Специфической боли в нижнем отделе поясницы нет.

Ну и энергорасход конечно. За полторы недели минус полтора кг при условии существенно возросшей калорийности. То самое «ешь сгущёнку и худеешь». Только вынести долго подобную интенсивность не получается. Начинаешь разваливаться.


Ещё интересное о частоте тренировок
necroz

Вот такая графика есть на тему увеличения синтеза белка в мышцах после тренировки.

Где синяя линия - это тренированные, а красная - не тренированные.

Довольно наглядна заметна причина по которой требования к количеству тренировочных сессий у новичков и продвинутых может довольно существенно отличаться.

ЗЫ: не стоит воспринимать значения в часах за абсолютные, т.к. они могут отличаться в зависимости от тренировочной нагрузки и условий питания и восстановления.